Pomazánka z nivy je rychlá, chutná a ideální svačinka, která dokonale ladí s vodkou nebo poctivou samohonkou! Tato krémová pomazánka s nivou je česká klasika, kterou zvládnete připravit za pár minut, ať už na jednohubky, chleba nebo jako dip. Hledáte nejlepší pomazánku z nivy nebo jednoduchý recept na nivovou pomazánku? Tady ho máte – připravte si tuto lahůdku a užijte si chvíle s přáteli!

Proč je pomazánka z nivy tak skvělá?

Niva, výrazný český sýr s modrou plísní, dodává pomazánce nezaměnitelnou chuť, která se skvěle doplňuje s ostrostí vodky nebo samohonky. Tato pomazánka z nivy na jednohubky je nejen chutná, ale i rychlá – žádné složité vaření, jen pár ingrediencí a hotovo. Představte si krémovou nivovou pomazánku na křupavém pečivu – to je dokonalý doprovod k pohodovému večeru!

Ingredience na 4 porce

• 150 g nivy (rozmělněné vidličkou)
• 100 g měkkého tvarohu (nebo másla)
• 2 lžíce zakysané smetany
• 1 stroužek česneku (prolisovaný)
• Špetka pepře
• Hrst nasekané pažitky (volitelné)

Postup přípravy

1. Rozmělnění nivy: V míse rozmačkejte nivu vidličkou na jemnou konzistenci.
2. Smíchání: Přidejte tvaroh (nebo máslo), zakysanou smetanu, česnek a pepř. Důkladně promíchejte do hladké pomazánky.
3. Dochucení: Pokud chcete, vmíchejte nasekanou pažitku pro svěží chuť.
4. Chlazení: Nechte pomazánku 15 minut odležet v lednici, aby se chutě propojily.
5. Servírování: Natřete na chleba nebo jednohubky a podávejte s vodkou nebo samohonkou.

Tipy pro nejlepší pomazánku z nivy

Jak udělat jednoduchou nivovou pomazánku ještě lepší? Přidejte trochu strouhaného eidamu pro jemnější texturu nebo kapku vína Medvědí krev pro zajímavý šmrnc. Pomazánka z nivy na jednohubky je ideální s kouskem okurky nebo papriky navrch. Chcete zdravou nivovou pomazánku? Nahraďte máslo nízkotučným tvarohem a smetanu jogurtem!

Pomazánka z nivy je rychlá, krémová a perfektní k pití – ať už s vodkou, samohonkou, nebo sklenkou vína. Tento recept na pomazánku z nivy je tak jednoduchý, že se stane vaším oblíbeným. Vyzkoušejte a užijte si českou pochoutku, jak se patří!