Bublanina s jahodami je lehký, nadýchaný a neodolatelně jednoduchý dezert, který zvládne každý – i bez zkušeností v kuchyni! Tento recept je tak snadný, že ho můžete mít hotový za pár minut, a přesto chutná jako od babičky. Sezónní jahody dodávají bublanině svěžest a šťavnatost, díky čemuž je ideální na léto nebo kdykoli, když máte chuť na něco sladkého. Pojďme si ji upéct!

Bublanina s jahodami: Klasika, která nikdy neomrzí

Bublanina je český poklad – rychlý moučník, který se tradičně peče s ovocem podle sezóny. Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších variant díky své sladkosti a krásné červené barvě, která oživí každý kousek. Tento recept na bublaninu s jahodami je nejjednodušší, co na internetu najdete – minimum ingrediencí, žádné složité postupy, jen čistá radost z pečení.

Ingredience na plech (cca 25×30 cm)

• 250 g hladké mouky
• 200 g cukru
• 2 vejce
• 100 ml mléka
• 100 ml oleje
• 1 prášek do pečiva
• 300 g čerstvých jahod (umytých a odstopkovaných)
• Špetka soli

Postup přípravy

1. Těsto: V míse vyšlehejte vejce s cukrem do pěny. Přidejte mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetku soli. Vymíchejte hladké těsto.
2. Přidání jahod: Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem a rovnoměrně na něj rozložte jahody.
3. Pečení: Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 25–30 minut, dokud není povrch zlatavý. Zkontrolujte špejlí.
4. Servírování: Nechte vychladnout, posypte moučkovým cukrem a krájejte na čtverce.

Tipy pro dokonalou bublaninu s jahodami

Chcete ji ještě vylepšit? Přidejte do těsta vanilkový cukr nebo nastrouhanou citronovou kůru pro extra aroma. Představte si tu vůni jahod a horkého těsta – je to tak jednoduché a dobré, že ji budete péct každý týden! Pokud nemáte čerstvé jahody, mražené fungují stejně skvěle.

Bublanina s jahodami podle tohoto receptu je důkazem, že nejlepší věci jsou ty nejjednodušší. Rychlá příprava, minimum nádobí a maximum chuti – přesně to dělá tento moučník králem domácích dezertů. Vyzkoušejte ten nejjednodušší recept na internetu a užijte si sladké potěšení!