Krtkův dort je legendární koláč, který si zamilujete na první ochutnání. Inspirace pochází ze slavného kresleného filmu o krtečkovi. Příprava tohoto dortu je jednoduchá a rychlá, takže si ho můžete dopřát kdykoli. Vyzkoušejte ho a uvidíte, že vám bude chutnat!
Ingredience
- 200 g piškotů
- 100 g másla
- 200 g tvarohu
- 200 ml smetany na šlehání
- 100 g cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 100 g ořechů
Postup přípravy
- Piškoty rozdrtíme na jemné drobky, například v mixéru nebo v sáčku s válečkem.
- Máslo rozpustíme a smícháme s rozdrcenými piškoty.
- Tvaroh smícháme se smetanou na šlehání, přidáme cukr a vanilkový cukr a vše dobře promícháme.
- Připravíme si formu na dort a na dno rovnoměrně rozprostříme směs piškotů a másla.
- Na piškotovou vrstvu navrstvíme tvarohovou směs.
- Ořechy nahrubo nasekáme a posypeme jimi vršek dortu.
- Kakao prosijeme přes síto na vršek dortu, aby vznikl efekt hlíny.
- Dort necháme alespoň 2 hodiny v chladničce, aby se vrstvy propojily.
- Před podáváním můžeme dort ozdobit čokoládovými hoblinkami nebo dalšími ořechy.
Ako pripraviť krtkův dort rýchlejšie?
Krtkův dort můžete připravit rychleji, pokud použijete hotové piškotové drobky a tvarohovou náplň z krabice. Stačí smíchat, navrstvit a nechat chvilku vychladnout. Tím ušetříte čas na přípravu a můžete se rychleji těšit na výsledek.
Tipy a variace
- Krtkův dort můžete ozdobit čerstvým ovocem, například jahodami nebo malinami, pro svěží chuť.
- Místo tvarohu můžete použít mascarpone, což dodá dortu krémovější konzistenci.
- Pokud máte rádi sladší dort, přidejte do tvarohové směsi trochu více cukru.
Závěr
Krtkův dort je skvělý způsob, jak si připomenout oblíbeného kresleného hrdinu a zároveň si pochutnat na výborném koláči. Jeho příprava je jednoduchá a rychlá, takže si ho můžete dopřát kdykoli. Vyzkoušejte tento recept a uvidíte, že vám bude chutnat! Nezapomeňte sdílet své výtvory s přáteli a rodinou.
Podívejte se na další naše recepty: Maledivy: Stojí za to letět v roce 2025?
Pro více inspirace navštivte: Learn more recipes